مارجريتا فورس
BACOLOD CITY – فقدت Negros Occidental ابنة استثنائية ومدافع قوي عن المأكولات الجديدة والتراث مع وفاة الطاهي والمطعم Margarita “Gaita” Forés.
توفيت Forés ، وهي عضو في عشيرة Araneta في مدينة Bago City ، Negros Occidental ، في هونغ كونغ يوم الثلاثاء 11 فبراير. كانت تبلغ من العمر 65 عامًا.
تستمر المقالة بعد هذا الإعلان
يقرأ: يموت مارجريتا فورز ، الشيف والمطعم الشهير ، في 65
قال حاكم الولاية يوجينيو خوسيه لاكسون يوم الجمعة ، 14 فبراير.
وقال إن وجودها ، وخاصة في معرض نيجروس التجاري السنوي ، سوف يفتقد بشدة.
تستمر المقالة بعد هذا الإعلان
وقال لاكسون: “(Fores”) لم يكرم إتقان الطهي تراثنا الغني فحسب ، بل أيضًا مرتفعة باستمرار وابتكار ليس فقط المطبخ الفلبيني ، ولكن أيضًا المطبخ الجديد ، مما يساعد على جعل Negros Occidental و Negros Island أحد وجهات الأطعمة الأولى في البلاد “.
تستمر المقالة بعد هذا الإعلان
يقرأ: الشيف تاتانغ ، إروان هوساف ،
تستمر المقالة بعد هذا الإعلان
قال الحاكم إن فورز لا يتزعزع …
