الأربعاء , ديسمبر 1 2021
الرئيسية / أرشيف الوسم : أدوات المطبخ

أرشيف الوسم : أدوات المطبخ

حلول سريعة للتخلص من روائح الملاعق الخشبية، تعرفي عليها بالتفصيل

روائح-الملاعق-الخشبية

ليس هناك أبشع من روائح الطعام التي تبقى في الملاعق والدوات الخشبية، فكلنا نعلم ان الخشب يمتص الروائح ليصعب بعده التخلص منها. وهو من أكثر الامور التي تزعجني عندما أجلي، فأقوم بجلي الادوات الخشبية لأشتمها بعدها وأكتشف أن رائحة الطعام لا تزال عالقة. كيف نتخلص من هذه المشكلة؟ إليك الحل …

أكمل القراءة »

ما هي أدوات المطبخ الاساسية؟ إليك الإجابة الوافية من مجلة “البيت”…

أدوات-المطبخ

بغض النظر عن مستوى مهارتك في الطبخ، إن كنتِ صاحبة خبرة أو مبتدئة، ولكن هناك مجموعة أساسية من أدوات الطبخ الأساسية التي تحتاجين إليها ولا يمكنك أبدًا الاستغناء عنها في المطبخ. وهنا نعرض إليك 10 أدوات لا غنى عنها في المطبخ:  فاعتبري هذه الأدوات كاللبنات الأساسية لمطبخك و أدوات الأخرى …

أكمل القراءة »

تعرفي على الطريقة الصحيحة لاستخدام طنجرة الضغط مع “البيت” لتطبخي بآمان

استخدام-طنجرة-الضغط

الطهي أمر جميل ولا تقدم عليه أي سيدة إلا عندما تكون أكيدة من مقدرتها على طهو الأطباق اللذيذة ذات الرائحة الشهية وكي تتمكن ربة من صنع تلك الأطباق عليها أن تحرص على استخدام أفضل أنواع التوابل كالفلفل الأسود و البابريكا وغيرها وأكثر الخضروات الطازجة كالطماطم والخضراء كاليقطين والمواد المحسنة كذلك، …

أكمل القراءة »

تعرفي على أهم أدوات المطبخ مع مجلة “البيت” ولا تنسي وضعها في جهاز العروس!

أدوات-المطبخ

يعد المطبخ أحد أركان المنزل الأساسية والضرورية، وهو المكان الذي تقضي به المرأة  يومياً أكثر أوقاتها، بين العمل على التنظيف وغسل الصحون وترتيب الأواني، وهو العالم الخاص الذي تستمتع به خلال تحضير الطعام وطبخ ما لذّ وطاب للعائلة، لذلك  جاء اهتمام ربة البيت بأن يكون مطبخها يحتوي على أدوات ومستلزمات …

أكمل القراءة »

إليك طرق تنظيف السكاكين بالطريقة الصحيحة لتدوم حادة كالسيف مع “البيت”

تنظيف-السكاكين

تعتبر العناية بسكاكين المطبخ من الضروريات والامور المهمة فهذه الادوات جزء لا يتجزأ من تحضير الطعام ومن الاساسي التأكد من سلامتها ونظافتها. إليك في ما يلي الخطوات التي عليك اتباعها عند تنظيف السكاكين : نظفي السكاكين بعد كل استعمال على ان تتوخي الحذر لدى حملها فتوجهين الجهة الحادة نحو الاسفل. …

أكمل القراءة »

لطبخ آمن وسهل في مملكتك الجميلة.. إليكِ هذه الأفكار البسيطة من “البيت”

لطبخ-آمن-وسهل

المطبخ هو مملكة ستّ البيت وهو المكان الذي تقضي فيه ساعاتٍ طويلةً، وبذات الوقت هو مكان تكثُر فيه المخاطر. خبيرة الاقتصاد المنزلي سميرة كيلاني، تُقدّم لكِ مجموعةً من الأفكار لطبخ آمن وسهل في مملكتك الجميلة. بدايةً، عند قَلي الأطعمة اغلقي الوعاء بغطاء، ريثما تخفّ “الطرطشة”، أنت بهذه الطريقة تحمين يديك …

أكمل القراءة »

إليك ميزات وعيوب قدور الجرانيت في المنزل لتختاري الأفضل لمنزلك

قدور-الجرانيت

تعددت أنواع قدور الطهي في الفترة الأخيرة، حتى أن كل عروس جديدة  قد  تجد نفسها  في حيرة  للاختيار بين كل هذه الأنواع،  فتتسائل أي منهم أفضل و أكثر صحية والأهم أسهل في التنظيف ولا يحترق فتلتصق فيه الدهون إلى الأبد.  وإن كنتي ربة منزل فأنتي بالتأكيد تعلمين أن قدور الطهي …

أكمل القراءة »

إليك السبب الذي سيجعلك تقومين بتنظيف المملحة أسبوعيًا، لا تهملي السبب أبداً

تنظيف-المملحة

وكثرة تنقلها من مكان الى آخر. حاوية الملح هي من أكثر أدوات المطبخ التي نتجاهل تنظيفها بسبب اعتقادنا أنها لا تحتاج الى ذلك، فاذا كنت تضيفين الملح الى الأطباق الساخنة، الصلصات مثل صلصة البيتزا أو اللحوم من الضروري التأكد من أنه صالح للاستعمال تتعرض المملحة الى الكثير من البكتيريا بسبب …

أكمل القراءة »

إليك طريقة تنظيف الصواني الزجاجية الخاصة بالفرن من مجلة “البيت”

تتنظيف-الصواني

عند كثرة تنظيف الصواني الزجاجية الخاصة بالفرن وتعرضها للمواد الكيميائية وحرارة الفرن العالية يؤدي ذلك الى تغير لونها لتصبح مائلة الى اللون الأصفر، وتنظيفها بالطرق العادية كالمياه والصابون لن يعطيك نتائج مضمونة في كل الأوقات. لذا استعيدي بريق هذه الصواني وتخلصي من لونها المزعج من خلال هذه الخلطات السهلة المصنوعة …

أكمل القراءة »

أدوات المطبخ الأكثر غنى بالبكتيريا والأكثر تأثيرًا على صحتك، تعرفي عليها

أدوات المطبخ

هل تعرفين أنّ المطبخ يحتوي على أعلى نسبة بكتيريا في المنزل، أكثر من أي غرفةٍ ثانية؟ التنظيف اليومي وحده لا يكفي للقضاء على البكتيريا وخطر الأمراض، بل أنت تحتاجين إلى اتخاذ إجراءاتٍ إضافية. تعرّفي معنا على أدوات المطبخ الأكثر عرضة للبكتيريا وكيف تحمين نفسك وعائلتك من خطرها.   أدوات المطبخ …

أكمل القراءة »