الإثنين , ديسمبر 9 2019
الرئيسية / أفكار و نصائح / كيفية التخلص من رائحة القلي في المنزل؟ إليك التفاصيل من مجلة “البيت”
رائحة القلي
رائحة-القلي

كيفية التخلص من رائحة القلي في المنزل؟ إليك التفاصيل من مجلة “البيت”

تبحث كثيرات عن كيفية التخلص من رائحة القلي في المنزل؟


وفي هذا الإطار، تُساعد النصائح الآتية في التدبير المنزلي في التخلُّص من رائحة القلي المزعجة الناتجة عن إعداد وجبات الطعام.

• تهوئة المنزل قبل البدء بقلي الأطعمة، من خلال فتح النوافذ وتشغيل المروحة لتوجيه الهواء إلى الخارج. وفي الصيف، يُنصح بتشغيل جهازا المكيف، والشفاط الكهربائي في المطبخ، لكونهما يساعدان في القضاء على الهواء المشبع برائحة الدهون من المطبخ في الحال.
• غلق أبواب الغرف المجاورة للمطبخ، حتى لا تتسرًَب الرائحة إليها.
• تنظيف الأواني والقدور مباشرةً، بعد الفراغ من إعداد الطعام، فضلًا عن تنظيف فرن الغاز بواسطة الخلّ المخفّف بالماء، وفرك الجدران القريبة منه حيث تتناثر رواسب القلي.
• غلي كوب من الماء وملعقة كبيرة من الخل في قدر صغيرة، وذلك لبضع دقائق. ولا مانع من إضافة أوراق الغار أو إكليل الجبل الطازج، أو مستخلص الفانيليا أو قشر الليمون الحامض، أو أعواد القرفة، للحد من رائحة الخل.
• توزيع أطباق من الخل أو الـ”بيكينغ صودا” على الأسطح طوال الليل لامتصاص الرائحة.

• القهوة تساعد في امتصاص الروائح القوية وتحسين رائحة المطبخ، لذا يوضع القليل من البن المطحون على طاولة المطبخ طول الليل.
• يمكن خبز كمية صغيرة من القرفة والسكر البني والزبدة لبضع ساعات. سيجعل هذا التدبير المطبخ ينعم برائحة الكعك الطازج، بدلًا من الأطعمة المقلية.
• في قدر من الماء، تُغلى (أو تطحن) بعض حبوب القرنفل.
• تُضاف قشور البرتقال أو الليمون الحامض أو كلاهما معًا إلى وعاء مليء بالماء، على نار هادئة لساعة، مع إضافة الماء كلَّما دعت الحاجة إلى ذلك.
• توزع قطع القطن المبللة بالفانيليا على أسطح المطبخ.
• يغلى الـ”بيكينغ صودا” على نار خفيفة لبعض الوقت.
• يمكن الاستعانة بالشموع المعطرة الخفيفة، بعد الفراغ من الطهو، ومع مرور الوقت ، ستتمكنين من التغلب على روائح القلي في المطبخ والحصول على رائحة لطيفة من الشموع المعطرة ، والتي سوف تساعدكِ في الاسترخاء أيضًا.

Comments

comments